图为2007年12月19日赣县金源板鸭厂的员工正在晾晒板鸭。赣县被誉为“中国板鸭之乡”,近几年来,因鸭源严重不足,致使板鸭产量大幅下降。今年,该县实行订单化生产,不仅有效解决了鸭源不足问题,还拓宽了市场,产品远销港澳、东南亚等国家和地区,使这一产业重新焕发生机。截止目前,已加工板鸭60余万只,产值突破2000万元。(罗本昌 朱建华 摄)