小小菜秧育出好日子

○　刘家喜 魏佐财

　　早就听说，南康市麻双乡麻双村一直就有育菜秧的传统，百闻不如一见，前不久，笔者就慕名来到麻双村，实地见识了一下。

　　那天,已是中午时分，笔者在村里转了好几个圈，却发现家家户户都是“铁将军把门”。走到田间一看才知道，原来村民们都还在地里干农活——忙着给那几分地的芹菜秧拔草。

　　麻双村气候温和、阳光充足、雨量充沛，是典型的亚热带、湿润季风气候，非常适宜育菜秧。该村村民育菜秧已有近20年的历史，从上世纪80年代一直延续到现在。育菜秧卖，已经成了该村的一大习惯。如今全村近500户人家都会育菜秧卖。“最兴盛的时候是上世纪九十年代中期，那时候男女老少齐上阵，浩浩荡荡，场面非常壮观。”村支书黄邦旭告诉笔者，那时候交通不发达，村民们只有从早上4时多就出发，肩挑菜秧走遍周围各圩，甚至卖到了上犹县、万安县等。如今，为了做大育秧基地，发展“一村一品”，麻双乡政府专门投资修好了水泥路。“现在卖菜秧比原来方便多了，上门买菜秧的人也更多了，菜秧也比以前更好卖了，这都是新农村建设和城乡统筹给老百姓带来的实惠。”村民黄金福高兴地说。过去村民都是靠走路出去卖菜秧，有时一走就要走两个多小时，一天下来，腰包鼓了，人也累了。现在好了，交通发达了，很多村民骑着摩托车、电动车出去。不会骑车的村民就搭班车，于是，又出现了另一种壮观场面——每到逢圩时，在路边等车的“菜秧人”排成一条长龙，成了乡村田野里一道独特的风景。

　　说起育菜秧，就不得不提钟桂香。刚分田到户的时候，钟桂香就率先在村里育菜秧，那时，在农村很少有人外出打工赚钱，钟桂香家中4个小孩每学期的学费就全靠那些小小的菜秧。育菜秧是一个辛苦活，过年都不得闲，春节前翻地下种，春节后治草治虫，清明前后开始上市卖秧苗。钟桂香告诉笔者：“那段时间每天早上4点多就要起床，上午卖，下午浇水，傍晚拣秧，晚上还要扎秧苗。苦是苦了一点，不过也就苦个40天左右，而且每天都有收入，谁还嫌苦啊？”育菜秧卖，可以一年卖到头，1、2月份卖芹菜秧、白菜秧，3、4月份卖茄子秧，5、6月份卖红薯秧，7、8月份卖芹菜秧、包菜秧。菜秧的价格单株在3分至1角钱不等，每天收入在四五十元，一年的户均收入就有上万元。育菜秧让麻双村农民走出了一条与众不同的致富路，许多村民都靠那小小菜秧过上了红红火火的好日子。