石城种植白莲10万亩，秋收后,绝大多数莲藕无法利用,成为废弃物。为了给莲农开辟增收新途径,江西长今食品有限公司最近在石城县建成一条年产干粉500吨的藕粉生产线。日前正式投产,产品在南昌和杭州市场成了抢手货。图为分离车间与烘干车间一角。温礼明  摄